No pārtikas uzglabāšanas līdz tualetes piederumiem, no maisiņiem līdz ūdens pudelēm mēs pilnībā paļaujamies uz plastmasas izstrādājumiem pārstrādei. Nav šaubu, ka plastmasas izstrādājumu pārstrādes ražotāji ir laba izvēle pieejamības vai cenas ziņā. Bet, pirms turpināt laiku pa laikam lietot plastmasas traukus, lūdzu, apstājieties un padomājiet par ietekmi uz savu veselību. Pat ja esat ļoti uzmanīgs attiecībā uz diētu, tikai plastmasas trauku lietošana apdraudēs jūsu veselību. Ilgtermiņā savienojumi šajos šķietami nekaitīgajos plastmasas traukos ietekmēs arī jūsu veselību.
1. Veselības problēmas, ko izraisa ikdienas kontakti
Plastmasa daudzos veidos ir kaitīga jūsu veselībai savienojuma, ko sauc par ftalātiem, dēļ. Ftalātus parasti izmanto, lai palielinātu plastmasas elastību, un tiem nav nekādas ietekmes uz cilvēka ķermeni. Saskarsmē ar šiem savienojumiem var notikt ieelpošana, uzņemšana (ar traukos uzglabātu pārtiku) vai uzsūkšanās āda (bieži saskaroties). Kad cilvēki garšo, mehāniskais spiediens izraisīs ftalātu izdalīšanos, kas nonāks organismā. Plastmasas izstrādājumu ražotāju pētījumos drošības līmenis saskarē ar ftalātiem nav noteikts. Sliktā lieta ir tāda, ka katru dienu jums vajadzētu būt pakļautam nelielam ftalātu daudzumam. Lai gan nav pietiekami daudz pierādījumu, lai pierādītu ftalātu radīto risku cilvēku veselībai, pētījumos ar dzīvniekiem atklāts, ka ftalātu iedarbība var izraisīt reproduktīvos un dzimumorgānu defektus.
2. Kaitīgi savienojumi var iekļūt pārtikā
Ķīmiskās vielas plastmasas traukos var iegremdēt uzglabātā pārtikā vai ūdenī. Tāpēc plastmasas traukus nevajadzētu karsēt mikroviļņu krāsnīs, jo pēc uzkarsēšanas plastmasa izdalīs ķīmiskas vielas. Kad plastmasa nonāk saskarē ar karstu ūdeni, tā radīs atgriezenisko saiti, kas ir līdzīga sildīšanai mikroviļņu krāsnī.
Mazgājot vai uzglabājot, turiet karstu ūdeni prom no plastmasas. Tā kā no plastmasas izdalītās ķīmiskās vielas var atdarināt cilvēka estrogēnu, palielinot vairāku slimību risku. Apkurei paredzētās plastmasas nomaiņai izmanto stikla vai keramikas traukus, bet vecos plastmasas traukus ar pārmērīgu karsēšanu izmet.
